Η Taco Bell περιγράφει την ψηφιακή επέκταση 10.000 καταστημάτων

Η αλυσίδα εστιατορίων θα ξεκινήσει με 30 νέες τοποθεσίες «Go Mobile» μέχρι το τέλος του 2021.

Πρέπει να ξέρω

  • Η επωνυμία στοχεύει να ανοίξει 10.000 εστιατόρια παγκοσμίως έως το 2030 και θα επιτύχει αυτόν τον στόχο αξιοποιώντας νέες, ψηφιακές μορφές, όπως drive-thrus, παραγγελίες tablet και παραλαβή από το πεζοδρόμιο.
  • Η Taco Bell σχεδιάζει επίσης να διαθέσει την ιδέα του εστιατορίου Go Mobile, η οποία διαθέτει πολλαπλές λωρίδες οδήγησης και εστιάζει στην παραγγελία και την παραλαβή από κινητά, σε 30 ακόμη τοποθεσίες σε όλη τη χώρα μέχρι το τέλος του 2021.
  • Η αλυσίδα σχεδιάζει επίσης ένα εστιατόριο στο Μανχάταν που θα είναι μια εντελώς ψηφιακή, προσωπική εμπειρία με επίκεντρο το περίπτερο.

Ανάλυση

Η Taco Bell διπλασιάζει την ψηφιακή στρατηγική της, ανακοινώνοντας το σχέδιό της να αναπτύξει περισσότερα από τα ψηφιακά και κινητά εστιατόρια της κατά τη διάρκεια του 2021 και μετά.

Σε μια ανακοίνωση στις 23 Μαρτίου, το franchise Yum brands αποκάλυψε ότι βρίσκεται σε καλό δρόμο να ανοίξει 10.000 εστιατόρια παγκοσμίως αυτή τη δεκαετία και ότι θα δώσει προτεραιότητα στην ψηφιακή υποδομή όταν ανοίξει τα επόμενα 1.000 εστιατόρια κατά τη διάρκεια του 2021. Αυτό θα περιλαμβάνει τη διάθεση σε εθνικό επίπεδο της ιδέας του εστιατορίου Go Mobile του Taco Bell, το οποίο κυκλοφόρησε τον Αύγουστο του περασμένου έτους . Το εστιατόριο Go Mobile έχει μικρό φυσικό αποτύπωμα, πολλές λωρίδες οδήγησης και εστιάζει στην παραγγελία μέσω κινητού και στην ανεπαφική παραλαβή. Η ιδέα της ψηφιακής προώθησης, η οποία αποδείχθηκε δημοφιλής κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19, αποτελεί πλέον τον ακρογωνιαίο λίθο της στρατηγικής επέκτασης της Taco Bell: η Taco Bell σχεδιάζει να ανοίξει 30 ακόμη εστιατόρια Go Mobile έως το τέλος του 2021.



Μια ματιά στα περίπτερα προκαταρκτικής παραγγελίας του Taco Bell.



Η ιεράρχηση των αναπτυξιακών μας σχεδίων συνεχίζει να είναι το κύριο επίκεντρο για το 2021, ειδικά καθώς προσβλέπουμε στην κατασκευή των επόμενων 1.000 εστιατορίων μας, δήλωσε σε δήλωσή του ο Mike Grams, πρόεδρος της Taco Bell και παγκόσμιος COO. Το χαρτοφυλάκιο των εστιατορίων μας συνεχίζει να εξελίσσεται με ταχείς ρυθμούς, επιτυγχάνοντας μια κρίσιμη ισορροπία μεταξύ της προώθησης της τεχνολογίας και του κοινωνικού προσανατολισμού. Ακόμη και εν μέσω της προκλητικής πανδημίας, συνεχίζουμε να αναπτυσσόμαστε λόγω σε μεγάλο βαθμό της δύναμης των συνεργασιών μας στο franchise καθώς και των ευέλικτων μορφών που προσφέρουμε.

Η Taco Bell ανταποκρίθηκε στη μετατόπιση της ζήτησης των πελατών κατά τη διάρκεια της πανδημίας του κορωνοϊού, η οποία έδειξε ότι οι καταναλωτές δίνουν προτεραιότητα στις ανέπαφες εμπειρίες αγορών, στο drive-thrus και στις παραγγελίες μέσω κινητού έναντι των γευμάτων στο κατάστημα. Η Taco Bell και ο franchisee Diversified Restaurant Group συνεργάστηκαν για να ανοίξουν το πρώτο αυτοκίνητο Taco Bell Cantina στο Danville της Καλιφόρνια. Το εστιατόριο διαθέτει υπαίθριο τζάκι και χώρο παιχνιδιού, καθώς και πλήρεις προσφορές μπαρ. Η αλυσίδα εστιατορίων σχεδιάζει να ανοίξει ένα πρώτο στο είδος του εστιατόριο στο Μανχάταν αργότερα φέτος, το οποίο θα είναι επικεντρωμένο στο περίπτερο, παρέχοντας μια εντελώς ψηφιακή εμπειρία.



Η επέκταση της ιδέας του εστιατορίου Go Mobile του Taco Bell θα εισάγει επίσης περισσότερα bellhops στην εμπειρία παραγγελιών. Τα Bellhops είναι μέλη της ομάδας εξυπηρέτησης θυρωρού, τα οποία συμβάλλουν στη βελτίωση των ταχυτήτων μετάδοσης κίνησης ακόμη περισσότερο με την παραγγελία tablet και την παραλαβή από το πεζοδρόμιο. Η Taco Bell λέει ότι οι πελάτες μπορούν να αναμένουν να δουν έως και 1.000 bellhops σε τοποθεσίες Taco Bell σε όλες τις ΗΠΑ μέχρι το καλοκαίρι του 2021.

Η Taco Bell εφάρμοσε μια σειρά από ψηφιακές καινοτομίες πριν από την πανδημία, οι οποίες τη βοήθησαν να ξεκινήσει μεγαλύτερα ψηφιακά έργα, όπως το Go Mobile, καθ' όλη τη διάρκεια του 2020. Τον Ιανουάριο, η αλυσίδα εστιατορίων ξεκίνησε μια ενημέρωση εφαρμογής , που έφερε την εξατομίκευση της τεχνητής νοημοσύνης στις παραγγελίες μέσω κινητού. δύο μήνες αργότερα, στις αρχές Μαρτίου, ο Taco Bell αναπτυγμένος ψηφιακά περίπτερα και πίνακες μενού σε περισσότερες αστικές τοποθεσίες της.

Kategori: Νέα