Το Chipotle πατά το Shopify για να ξεκινήσει την εικονική αγορά αγροτών

Η γρήγορη μεξικανική ένωση ελπίζει να παρουσιάσει και να υποστηρίξει τους προμηθευτές της ενώ εξακολουθεί να συνδέεται με τους καταναλωτές.

Πρέπει να ξέρω

  • Η Chipotle θα επιτρέψει στους καταναλωτές να αγοράζουν προϊόντα απευθείας από την αλυσίδα εφοδιασμού των αγροτών της με τη βοήθεια της πλατφόρμας ηλεκτρονικού εμπορίου του Shopify.
  • Η Chipotle θα βοηθήσει στην ανάπτυξη μεμονωμένων αγορών Shopify για αγρότες και θα καλύψει τα τέλη για τα δύο πρώτα χρόνια.
  • Στόχος της εταιρείας fast food είναι να βοηθήσει τους προμηθευτές της να αντιμετωπίσουν την οικονομική καταιγίδα των περιορισμών λιανικής για τον COVID-19.

Ανάλυση

Η μεξικανική αλυσίδα φαστ φουντ Chipotle ανεβαίνει στο πιάτο για τους προμηθευτές της, σε συνεργασία με το Shopify για να ξεκινήσει μια Virtual Farmers’ Market που θα δώσει στους καταναλωτές τη δυνατότητα να αγοράζουν προϊόντα από μεμονωμένες φάρμες μέσω των δικών τους ψηφιακών αγορών.

Το Virtual Farmers’ Market είναι πλέον ζωντανό και διαθέτει προϊόντα από τα Niman Ranch, Petaluma Creamery, McKaskle Family Farm και Meister Cheese — όλοι οι προμηθευτές Chipotle και όλοι έχουν τη δική τους ατομική αγορά Shopify. Η Chipotle χρηματοδότησε και υποστήριξε την ανάπτυξη αυτών των αγορών και πληρώνει την αμοιβή πωλητή κάθε προμηθευτή για τα δύο πρώτα χρόνια λειτουργίας.



Η νέα εταιρική σχέση ηλεκτρονικού εμπορίου της Chipotle με τους πωλητές της είναι η προσπάθεια της αλυσίδας εστιατορίων να διασφαλίσει ότι οι προμηθευτές της είναι σε θέση να επιβιώσουν από την πανδημία COVID, η οποία έχει αλλάξει δραστικά - και απειλεί - τον τρόπο με τον οποίο οι αγρότες και οι προμηθευτές τροφίμων παραδοσιακά βγάζουν χρήματα.



Μπορεί να είναι τρομακτικό για πολλές οικογενειακές φάρμες να αλλάξουν τον τρόπο που δραστηριοποιούνται, επομένως παρέχουμε στους προμηθευτές μας τα κατάλληλα εργαλεία και πόρους για να ξεκινήσουν με επιτυχία βελτιωμένες πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου, δήλωσε ο Chris Brandt, CMO της Chipotle σε μια δήλωση. Οι αξίες μας για το Food with Integrity ξεκινούν από τους αγρότες μας και το να τους βοηθήσουμε να προσαρμοστούν στις νέες τεχνολογίες και τους τρόπους προσέγγισης του καταναλωτή είναι ζωτικής σημασίας τόσο για το μέλλον της γεωργικής βιομηχανίας όσο και της Chipotle.

Εκτός από το Virtual Farmers’ Market, η Chipotle θα δημοσιεύσει μια σειρά βίντεο TikTok από τον Διευθυντή Μαγειρικής και Ανάπτυξης Μενού, Chef Chad Brauze, στα οποία ο Brauze θα μαγειρεύει συνταγές χρησιμοποιώντας συστατικά διαθέσιμα από τους συνεργάτες του Virtual Farmers’ Market της Chipotle.



Η συνεργασία είναι απλώς η τελευταία μεγάλη επιχειρηματική νίκη για το Shopify. Τον Ιούνιο, η καναδική εταιρεία ηλεκτρονικού εμπορίου έγινε ο πρώτος συνεργάτης πλατφόρμας της Walmart, με περισσότερους από 1.200 έμπορους Shopify να αναμένεται να ενταχθούν στο Walmart.com μέχρι το τέλος του έτους.

Η Chipotle, επίσης, επεκτείνει επιθετικά τις ψηφιακές της προσφορές κατά τη διάρκεια της πανδημίας: τον Ιούνιο, η εταιρεία λάνσαρε το Pepper , ένα θυρωρείο Facebook που επιτρέπει στους πελάτες να κάνουν και να πληρώνουν για παραγγελίες μέσω του Facebook Messenger. Τον ίδιο μήνα, η εταιρεία έφερε την εφαρμογή της στους Καναδούς καταναλωτές. Τα αποτελέσματα του πρώτου τριμήνου του 2020 της εταιρείας, που δημοσιεύτηκαν τον Απρίλιο, παρουσίασε άλμα 80% στις ψηφιακές πωλήσεις — ένα απίστευτο επίτευγμα καθώς πολλές επιχειρήσεις είδαν πτώση των πωλήσεων λόγω του COVID-19.

Kategori: Νέα