Το Chipotle έχει κατά μέσο όρο πάνω από 1 εκατομμύριο $ σε ψηφιακές πωλήσεις ανά κατάστημα

Οι ψηφιακές πωλήσεις αυξήθηκαν κατά 202% κατά το τελευταίο τρίμηνο της αλυσίδας QSR.

Πρέπει να ξέρω

• Οι ψηφιακές πωλήσεις του τρίτου τριμήνου της Chipotle έφτασαν τα 776,4 εκατομμύρια δολάρια, σημειώνοντας αύξηση 202,5% από έτος σε έτος, αντιπροσωπεύοντας σχεδόν το ήμισυ των συνολικών πωλήσεων του εστιατορίου για το τρίμηνο.
• Οι μισές ψηφιακές πωλήσεις αφορούσαν παράδοση, ενώ οι υπόλοιπες από συναλλαγές παραλαβής πριν από την παραγγελία.
• Το πρόγραμμα επιβράβευσης της Chipotle αριθμεί πλέον 17 εκατομμύρια εγγεγραμμένα μέλη.
• Ο CEO Brian Niccol σημειώνει ότι κάθε εστιατόριο προσφέρει έναν ψηφιακό μέσο όγκο μονάδας πολύ πάνω από 1 εκατομμύριο $.

Ανάλυση

Η ψηφιακή ανάπτυξη της Chipotle συνεχίζει να εκτοξεύεται, όπως και η εταιρεία αναρτήθηκε μια τεράστια αύξηση ψηφιακών πωλήσεων 202,5% από έτος σε έτος την Τετάρτη, ως μέρος της έκθεσής της για το τρίτο τρίμηνο.

Οι ψηφιακές πωλήσεις για το τρίτο τρίμηνο του Chipotle ανήλθαν σε 776,4 εκατομμύρια δολάρια, σχεδόν το ήμισυ των συνολικών πωλήσεων του εστιατορίου για το τρίμηνο. Οι μισές από αυτές τις πωλήσεις προήλθαν από παραγγελίες παράδοσης, ενώ οι άλλες μισές προήλθαν από προκαταβολικές συναλλαγές. Οι ψηφιακές πωλήσεις της εταιρείας επωφελήθηκαν επίσης από το πρόγραμμα πίστης της Chipotle, το οποίο έχει αυξηθεί σε 17 εκατομμύρια εγγεγραμμένα μέλη.

Στην κλήση κερδών της εταιρείας, ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Chipotle, Brian Niccol, δήλωσε ότι οι ψηφιακές πωλήσεις του εστιατορίου θα μπορούσαν να ξεπεράσουν τα 2,5 δισεκατομμύρια δολάρια το 2020, εάν συνεχιστεί η δυναμική. Η μείωση των υπηρεσιών φαγητού, η αύξηση του αριθμού των ατόμων που εργάζονται από το σπίτι, η αύξηση της διαφήμισης και της ψηφιακής ευαισθητοποίησης, οι πρόσφατες συνεργασίες με την Uber Eats και το Grubhub και οι διευρυμένες ψηφιακές δυνατότητες στον Καναδά συνέβαλαν στην προσέλκυση νέων πελατών στο ψηφιακό μας οικοσύστημα ενώ αυξήθηκε η εύκολη πρόσβαση στο Chipotle. αυτός είπε. Με αυτόν τον ρυθμό πωλήσεων, το μέσο εστιατόριό μας προσφέρει έναν ψηφιακό μέσο όγκο μονάδας πολύ πάνω από 1 εκατομμύριο $, από μόλις μερικές εκατοντάδες χιλιάδες δολάρια ανά εστιατόριο πριν από μερικά χρόνια.

Παρά τη σημαντική ψηφιακή ανάπτυξη, η συνολική κερδοφορία της Chipotle μειώθηκε για το τρίμηνο, λόγω του σημαντικού κόστους αναδιάρθρωσης και του νομικού κόστους. Τα καθαρά έσοδα της Chipotle για το τρίτο τρίμηνο ήταν 80 εκατομμύρια δολάρια. Οι μετοχές έφτασαν τα 2,82 $, από 3,47 $ κατά το τρίτο τρίμηνο του περασμένου έτους. Τα συνολικά έσοδα για το τρίμηνο, εν τω μεταξύ, ήταν 1,6 δισεκατομμύρια δολάρια.

Η Chipotle έχει σημειώσει σημαντική ψηφιακή ανάπτυξη καθ' όλη τη διάρκεια του 2020, ειδικά καθώς χτύπησε η πανδημία του COVID-19 και η εταιρεία κινήθηκε γρήγορα για να ενισχύσει τις ψηφιακές προσφορές και τις προσφορές σε πακέτο από τον Μάρτιο, με την προσφορά δωρεάν μεταφορά όλο το μήνα.

Η εταιρεία δημοσίευσε το καλύτερο ψηφιακό τρίμηνό της μέχρι σήμερα τον Απρίλιο , με τις ψηφιακές πωλήσεις να έχουν αυξηθεί κατά 80% από έτος σε έτος εκείνη την εποχή, και μέχρι τον Ιούλιο, οι διαδικτυακές παραγγελίες αποτελούσαν το 60% των συνολικών πωλήσεων της εταιρείας. Επί του παρόντος, ορισμένα εστιατόρια Chipotle που ήταν κλειστά λόγω της πανδημίας έχουν ξανανοίξει και η Chipotle έχει επενδύσει στο άνοιγμα πολλών Chipotlanes—με το αυτοκίνητο μόνο εστιατορίων—που επέτρεψαν στους πελάτες να επισκεφτούν τοποθεσίες με τούβλα με τρόπο που είναι ασφαλής και ανέπαφη.